🍱 旧照片
#让味道说话 #hockchai #flavourstalk #zizairestaurant #自在饭店
🙇♂️
我不能让自己闲下来,我不能不作为,然后陷入一个自怜自苦的漩涡里。我不能辜负,这一路走来支持我的亲朋好友们。我不能停下,我也不知要怎么做,但我发现,我的面子书依然还有关注,我的油管依然每天有人在看,我总还有一点价值。
写食记,我写了应该有八年时间,由最期初写自己自在的文案开始,一直延伸到在外探食的简短介绍。虽然不专业,但写博客,贴脸书,推广街头美食,我算是有一点读者的支持。我的自在饭店的经营,多靠通过我写食记来让人认识我。
有人问我,广告不是直接打自己的店,或者自己的产品最有效吗?
我想了一下,如果当你打了自己店和产品后,效果曾经显著,但后续缺乏承接,接下来你需要把自己推广。
但直接打广告说自己有多厉害,那是最无效的做法。所以我选择了一步一脚印,慢慢经营,真心实意,毕竟吃也不是什么困难的差事。
有一位长期有关注我介绍的朋友问我,为什么我的介绍问都是称赞的,是不是有些泛滥了?那样不好,对我没有好处。
我一开始就有个想法,只写好的。遇到不好的,不认识的就静静不写,如果认识,他真心要把食物做好,我就给些意见,如果是认识,东西不好,他又只要我们称赞的,我就静静。这是我写吃的基本原则,基本上每一篇都是自费。
去年我把自在收了以后,老同学 Sunny Lee Kean Yang 安排了一场同学会,约了多年有联络却没见面的老同学们,到同学 Ch'ng Teong Yoong 的 Kaze Japanese Restaurant Bayan Baru 那好好吃一顿。😋
KAZE 的餐牌相当长,我一直翻阅,选择实在太多了,就像百科全书,总有一样适合你。点了一个熟食定食给妈妈,自己要了一个南蛮炸鸡寿司定食,加一个凉荞麦面,我这样才够饱。😍
日本料理店里指的“南蛮”,几世纪前意指红毛碧眼的西方人,那时战国时代初期,日本诸侯开放海关,让黑船进驻,通商、传教,用玻璃珠、糖果、蛋糕、时钟、枪炮换取财宝。外国人炸鸡,日本料理菜单中,鸡腿去骨,切小块,腌制入味后,沾上粉后炸至金黄酥脆,肉质嫩而多汁,再配上大量洋葱的塔塔酱来吃,是我的最爱。😍
“荞麦冷面”我也不是很会正宗吃法,我记得我老师以前是教我这样吃的,而且一定要发出声音,素素素的声音,拌进一坨的芥辣,他们的酱味道调得特好,连面一进口就像交响曲,不,是烟花在口中绽放,激情动荡,夹杂优美和谐,很是精彩。这是我去日本以前,最好吃的Zaru Soba 😋🎉
寿司我也不熟悉,但看那切口公整,饭也一入口化开,味道新鲜可口。嗯,我想我得好好专研这一块,学吃。😂
我对日本餐的认识是从小时候的漫画、电视剧,后来为了认识更多,就去学日本语,考过二级试,本应该依照我的兴趣,我应该是走日本料理这个道路的,但因为家里那时需要我,我选择了煮炒,我其他兴趣就懒散地放弃了。。。😂
说回食物,这里的食物新鲜精致,味道可口,在优美的环境下用餐是美好的体验。我应该常带妈妈去分享。我该好好努力想想以后如何赚钱。。。。。😂
Kaze Japanese Restaurant 遵循政府提倡的SOP, 有提供外卖,外送特别菜单,有包厢订位服务。 有兴趣可以联络:
槟岛 Bayan Baru Branch 04-6118489
Icon City Bukit Mertajam 04-5060381
KAZE Japanese Restaurant, Promenade
5-G-1,Promenade, Jalan Mahsuri, 11900 Bayan Baru, Pulau Pinang
04-611 8489
https://maps.app.goo.gl/7gCrWTW1Yb3Ny8xw5
Kaze Japanese Restaurant
22, Jln Icon City, 14000 Bukit Mertajam, Pulau Pinang
04-506 0381
https://maps.app.goo.gl/9f3FihXeE7f4tL1M6
同時也有885部Youtube影片,追蹤數超過185萬的網紅70cleam,也在其Youtube影片中提到,あまりお出かけができていないのでななちゃんにプレゼントを買いました。 パパとママがそれぞれ購入して、ななちゃんに欲しい方を選んでもらいました。 無印良品とフライングタイガーの商品です。 夏休みに撮影したものです。 チャンネル登録お願いします。 Please subscribe Other vid...
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Iconic Hotel #新春海鲜自助餐 回归啦❗
🎂生日宝宝享有50%折扣优惠😍
大家期待已久的Iconic Hotel《新春自助餐Buffet》终于回来啦‼️明天2月26日开始,每逢星期五和六,推出『海鲜自主餐Auspicious Dinner Buffet』主题~
这次的Buffet自主餐超级丰富的,看以下资料:
《Seafood display on crushed ice 新鲜的冰镇海鲜》
(扳手蟹🦀,老虎虾🦐,黑贻贝🦪,青口贝🦪,扇贝🦪和花蟹🦀)
🍱《Japanese selection 日本餐》
- Sashimi (Tuna, salmon, tako)
- 多种类的寿司🍣
- 日式开胃菜
🍣《Smoked & Cold Cuts Station》
- Smoked salmon, turkey ham, smoked duck breast, beef salami & chicken lyoner
🥗《Green Salad Selection》
健康蔬菜沙拉搭配一些dressings
🍲《Hearty Soup 暖胃汤类》
- Minestrones soup
- Double boiled black chicken soup with herbal
🍞 《Artisan breads 面包类》
🥟《Chinese Dim Sum Tray 中式点心包子》
🍤《Deep Fried Corner 煎炸小吃》
🍚《Hot Line 热食》 - 分为中式,西式和马来式菜肴
🥘《Hot Pot Corner》
这是所谓的Lok Lok 风格,好路边摊哦!
🍗《Carving Station》
- 蒙古烧鸡,烧鸭,叉烧,好美味哦😋
From The Grill
Oh Chien 蚝煎
Asam Laksa
🍰《Desserts Corner 甜品区》🍧
- 各式各样的蛋糕,小甜品,传统糕点
- 糖水 tong sui
- 刨冰 shaved ice
- Merry Me 雪糕(7种口味)
- Dark chocolate fondue
- Fruits 水果
[价格表]
🔹成人 RM98 / 人
🔹乐龄人士 30%折扣优惠‼️
🔹小孩和寿星公 50%折扣优惠‼️
Auspicious Buffet Dinner
每个星期五和六 7pm - 10pm
[Mezza 9 @ Iconic Hotel]
地址:71, Jalan Icon City, Icon City, 14000 Bukit Mertajam, Penang, Malaysia.
电话号码:04-5059988 (预订座位)
Facebook : https://www.facebook.com/iconichotelpenang/
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#Kaze 的餐牌相当长,我一直翻阅,选择实在太多了,就像百科全书,总有一样适合你。点了一个熟食定食给妈妈,自己要了一个#南蛮炸鸡 #寿司定食,加一个凉荞麦面,我这样才够饱。😬
日本人指南蛮,几世纪前意指红毛碧眼的西方人,那时战国时代初期,日本诸侯开放海关,让黑船进驻,通商、传教,用玻璃珠、糖果、蛋糕、时钟、枪炮换取财宝。外国人炸鸡,日本料理菜单中,鸡腿去骨,切小块,腌制入味后,沾上粉后炸至金黄酥脆,肉质嫩而多汁,再配上大量洋葱的 #塔塔酱 来吃,是我的最爱。😍
荞麦冷面我也不是很会正宗吃法,我记得我老师以前是教我这样吃的,而且一定要发出声音,素素素的声音,拌进一坨的芥辣,他们的酱味道调得特好,连面一进口就像交响曲,不,是烟花在口中绽放,激情动荡,夹杂优美和谐,很是精彩。这是我去日本以前,最好吃的 Zaru Soba 😋🎉
寿司我不熟悉,但看切口公整,饭也一入口化开,味道新鲜可口。嗯,我想我得好好专研这一块,学吃。😂
我对日本餐的认识是从小时候的漫画、电视剧,后来为了认识更多,就去学日本语,考过二级试,本应该依照我的兴趣,我应该是走日本料理这个道路的,但因为家里那时需要我,我选择了煮炒,我其他兴趣就懒散地放弃了。
说回食物,新鲜精致,味道可口,在优美的环境下用餐是美好的体验。我应该常带妈妈去分享。我该努力好好赚钱,好好想想以后如何赚钱。。。。。😂
Kaze Japanese Restaurant 遵循政府提倡的SOP, 有提供外卖,外送特别菜单,有包厢订位服务。 有兴趣可以联络:
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リカちゃん ながーいすべりだい ニコニコようちえんで遊びました。
リカちゃんが新人の幼稚園の先生です。たくさん失敗をしながら
1日幼稚園の先生を頑張りました。新米先生の1日です。
楽しくおままごと遊びができました。
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